手作りシュークリームに舌鼓

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宇宙人ちゃんが作ったシュークリーム。

カスタードクリームとウィップクリームを入れたもの。

優しい味でとても美味しかったです。

シュークリームはもう6~7年前に一度、挑戦したことがあったのだけど
その時は、霧吹きがなくて、シューが焼きあがったらぺッタンコになってしまったのでした。

その時の経験から、今回はオーブンに入れる前に十分に霧吹きをして
ちゃんとシューが膨らんだのでした。

ウィップクリームをホイップしたものが、少々あまったので、
久しぶりにコーヒーにたっぷり乗せて、飲みました。

コーヒーカップは、アンティークモールで見つけたものです。
なんとなくユニークで可愛いでしょう?
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by lorem | 2012-02-10 00:28 | うちのおやつHomeDessert

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by jobon